воскресенье, 1 декабря 2013 г.

Сколько мёда в литровой банке, трехлитровой и поллитровой банке? Сколько мёда в чайной и столовой ложке? Плотность мёда.

Если мы берем стандартную чайную ложку на 5 мл, то она может содержать от 6 до 8 гр мёда.
Стандартная российская столовая ложка может содержать от 24 до 28 гр мёда.
Что касается банок:
Трехлитровая банка с мёдом может весить от 4,1 до 5 кг.
Литровая банка с мёдом может весить от 1,7 кг до 2,1 кг.
Необходимо принимать во внимание, что разные производители выпускают совершенно разные банки с различным весом в зависимости от толщины стекла. 
Вес самой трехлитровой банки может быть от 500 до 900 гр. Вес литровой банки - от 350 до 600 гр.
Так сколько же меда в самой банке?
А теперь мы хотели бы объяснить, в чем суть неточности.
1. В соответствии с стандартами пищевые продукты заполняются до 95% полного объема банки, но существуют очень щедрые пчеловоды, заполняющие банки до краев, поэтому у них общий вес банки может быть больше нормального. 
2. Плотность мёда во многом зависит от двух факторов: его влажности и температуры хранения. В пределах ГОСТа и прочих международных стандартов мед может иметь влажность от 15% до 21%. По усредненному показателю в 18% влажности и при нормальном хранении при температуре 20 градусов плотность мёда составляет 1,403 г/см3, т.е.
Литровая банка содержит 1403 гр (1,4 кг) мёда
Трехлитровая банка - около 4,2-4,3 кг мёда.
Чем выше температура хранения и влажность, 
тем ниже плотность!
Чтобы не быть обманутым или не считать себя обманутым на рынке или в магазине, продавец меда должен продавать, а покупатель должен покупать мед в килограммах, тогда между сторонами не возникнет недопонимания. 
Мёд должен продаваться на вес!
Подписывайтесь на наш канал Youtube!

0 коммент.:

Отправить комментарий

Информация сама по себе — не сила, иначе самыми могущественными людьми на свете были бы библиотекари.
Брюс Стерлинг