четверг, 2 марта 2017 г.

Как создать яблоневый сад с нуля? Зимняя прививка (2017)

Продолжаем работу по закладке собственного яблоневого сада в Тверской области.
Осенью 2016 года приобрели 3,5 тысячи клоновых среднерослых подвоев 54-118 (в прошлом году мы покупали  250 карликовых подвоев 62-396). Имеет международное название B118.

Информация о подвое (с сайта http://asprus.ru/)


Подвой 54-118 довольно широко распространен в средней полосе России из-за его хорошего размножения в пленочных теплицах через зеленые черенки. Выведен в Плодоовощном институте г.Мичуринска профессором В.И.Будоговским. Окраска коры темная. Листья с темной антоциановой окраской. Зимостойкость высокая. В маточнике выход стандартных отводков составляет от 3 до 5 на одно маточное растение. 


Корневая система хорошо развита. Стандартность отводков высокая. Главный недостаток большая сила роста. Деревья, привитые на подвое 54-118, не требуют опоры. Карликовость деревьев на этом подвое слабо выражена. Он совместим с большинством сортов средней зоны садоводства. Устойчивость к болезням средняя, поражается клещами. Деревья на нем слабо реагируют на высоту окулировки. Этот подвой наиболее пригоден для слаборослых сортов кольчаточного типа плодоношения (Чемпион, Уэлси).

Часть подвоев (около 1,5 тысяч Первого сорта) должны пойти на зимнюю прививку и в будущем стать садом-маточником сортовых черенков, остальные 2 тыс. второго сорта послужат для закладки собственного маточника подвоев. Напомню, в прошлом году мы заложили маленький маточник из 120 подвоев 62-396, посмотрим, как он перезимует.

В ноябре для хорошей зимовки и зимней прививки заложили подвои в подвал, где раньше хранился картофель. В нем высокая влажность и песок. Подвал немного теплее, чем положено для саженцев, но температура постоянная от 0 до 8 градусов.


Подвои засыпали свежими опилками с ближайшей пилорамы.
Стоимость подвоев осенью 2016 г.: 1 сорт - 20 руб., 2 сорт - 15 руб.
Черенки привоев в этом году мы заготавливали самостоятельно

и покупали в трех институтах:
1. Отдел зеленого черенковая Тимирязевской академии (Москва). Туда надо ехать лично, они начинают торговать черенками с середины декабря. Черенки хорошего размера и толщины, но сорта яблони в основном неинтересные. Стоимость черенка зимой 2016-2017 - 80 руб.
2. ВНИИСПК (Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур). Они направляют почтой наложенным платежом черенки длиной 50 см. Цена 2016-2017гг. - 20 руб/черенок. Заказ можно сделать по электронной почте.
3. Институт плодоводства Беларуси (г.Минск). Они не высылают и не доставляют черенки, поэтому мы сами съездили в Самохваловичи. Они реализуют черенки лучших белорусских сортов, начиная с конца декабря, в 2017 г. по цене 1,5 бел руб/черенок (45-50 руб). При заказе мы не учли, что их черенки очень качественные, длиной больше метра (!!!), поэтому подвоев на все черенки не хватило. Остатки будем перепрививать на дикие яблони в деревне.
Первый этап зимней прививки - 14-15 января, второй - 21-22 января, третий - 28-29 января и окончательный в начале февраля. Таким образом, за выходные дни нам вдвоем удалось привить более 1500 подвоев.
Что требуется для зимней прививки?
1. Подвои и привои.
2. Обыкновенный секатор для подрезки подвоев и нарезки привоев.
3. Прививочный секатор и нож.
4. Влажные и сухие тряпки для протирки стволов подвоев и привоев.
5. Рекомендуется выдерживать привои и подвои в воде в течение ночи перед прививкой (мы это делаем в течение дня прививки).
6. Прививочная лента (можно использовать изоленту, пищевую пленку, самостоятельно сделанные полиэтиленовые полоски).
7. Прививочный воск  (можно использовать парафин с добавлением садового вара, чтобы он был более вязким и не растрескивался) и электро- или газовая плитка для его растопки.
8. Этикетки для сортов (бумажные, пластиковые, металлические).
9. Емкости (ящики, контейнеры) для укладки привитых саженцев.
10. Влажные опилки или вермикулит или песок для засыпки готовых саженцев.
Чем ниже температура в помещении, тем медленнее окисление срезов.
Последовательность выполнения зимней прививки:
1. Выдерживание привоев в воде.
2. Чистка подвоев от пыли и грязи.
3. Нарезка привоев на миничеренки длиной 4-6 см (2-3 почки).
4. Непосредственная прививка - выполнение срезов и соединение миничеренка и подвоя.
5. Обвязка места соединения прививочной лентой.
6. Окунание миничеренка в расплавленный прививочный воск (60 градусов С).
7. Этикетирование, чтобы избежать пересортицы.
8. Укладывание в ящики и засыпка опилками (песком, вермикулитом).
9. Стратификация от недели до двух в помещении при температуре 25 градусов и повышенной влажности. Мы не делаем.
Процесс прививки можете посмотреть в нашем видео:
Готовые прививки укладывали в ящики и контейнеры пересыпая влажными свежими непропаренными опилками, затем без стратификации заложили до весны в тот же подвал.
О результатах читайте в нашем блоге.
Информация сама по себе — не сила, иначе самыми могущественными людьми на свете были бы библиотекари.
Брюс Стерлинг